Астара в Азербайджане

Астару часто называют воротами Азербайджана. Живописная местность наделена необычным колоритом. Город расположен в субтропиках, поэтому тут произрастают не только привычные для региона цитрусовые, но и бананы, киви, авокадо, фейхоа. Под жарким солнцем раскинулись чайные и кофейные долины. Особенный климат позволяет наслаждаться теплыми деньками до поздней осени.

Вы были в Азербайджане?
Да
55.43%
Нет
44.57%
Проголосовало: 2800

Где находится

Живописный город Астара расположен на юго-востоке Азербайджана вдоль левого берега реки Астарачай. На правом берегу находится иранский город с таким же названием. До 1813 года они были одним целым. Разделение произошло после подписания Гюлистанского договора о мире. Согласно условиям, северный берег реки отходит Российской Империи. Из окон многих домов на холмах азербайджанской Астары открывается вид на соседнее государство.

Астаринский район образован в 1930 году, спустя 30 лет объединен с Ленкоранским. В 1965 году древний город полностью отделился и стал независимым. До 1945 года он носил статус поселка. Об этом месте путешественниками, картографами, исследователями местности предоставлены очень интересные сведения. Название города Астара встречается в древних книгах, исторических заметках ученых, живших в 90–150 годах до нашей эры.

В 1915 году на территории азербайджанской Астары проживали преимущественно русские. По данным «Кавказского календаря» насчитывалось 3850 человек. Сейчас численность населения – около 20 000 человек. Облик города стремительно меняется. Тут уже не встретить деревянно-земляные жилища, разбросанную планировку улиц. Теперь это настоящий курорт с современными жилыми комплексами вдоль побережья.

Это интересно! Название города «Астара» произошло от талышского Aste-ro, что означает «место, где время замедляется».

Что посмотреть

Астара в Азербайджане перспективна в плане туристического отдыха. В центре города гостей принимает современный отель «Шиндан». Есть красивая набережная с гигантским тандыром. Каждое утро от пристани отчаливают рыбацкие лодки за новой партией улова. Самая популярная рыба – астаринский кютюм. Ее ловят только в каспийском море. Это исключительно народный деликатес. Кютюм жарят, наполняют разными начинками. Помимо отдыха на побережье, Астара предлагает туристам посетить исторические, архитектурные и культурные памятники.

  • Музей Истории-Краеведения страны. Тут хранятся 8000 экспонатов, относящихся к каменному, бронзовому, железному веку. Музей украшают древние монеты, изображения животных на камнях.
Музей
google картинка
  • Огненный источник Янар Булаг. Необычную достопримечательность местные жители считают природной аномалией. Уникальный источник одновременно производит огонь и воду, что объясняется высоким содержанием метана в жидкости.
Янар Булаг
Google картинка
  • Гирканский национальный парк. Заповедник создан в 2004 году, занимает территорию в 21 435 гектаров. Большая часть – густые леса и горные хребты. В Национальном Гиркане растет более 170 видов деревьев и кустарников, можно встретить редких животных, птиц, рептилий. Посетить парк можно самостоятельно или в составе туристической группы.
Гирканский национальный парк
Google картинка
  • Бульвар на набережной. Место для прогулок с видом на границу овалом охватывает побережье города. Из развлечений туристам доступен картинг, детские аттракционы. Работают фонтаны, красиво освещаются строения и местные скульптуры.
Бульвар на набережной
Google картинка
  • Село Сим. Неповторимую атмосферу создают старые деревья, огромные камни, поросшие мхом, которые расположены прямо между жилых домов. Главная достопримечательность деревни – Симский водопад.
Село Сим
Google картинка
  • Мечеть Магомеда Ханафии. Достопримечательность построена в 1499 году в деревне Арчиван. Там же находится баня Кербалая Гамида Абдулы.

Культура

Астара – последний город перед границей с Ираном. Жители тихой провинции у моря свободно ходят в соседнее государство за покупками или что-нибудь продать на шумном базаре. Благодаря плодородию почв азербайджанцы могут не только гонять отары, вышивать кружевные шали, шапки и варежки, но и возделывать великую землю.

Азербайджанцы свято почитают, обязательно соблюдают национальные традиции. Они сопровождают каждого родившегося в Астаре человека на протяжении всей жизни. В основе лежат мусульманские моральные нормы, древняя культура истории. На современную Астару просматривается влияние Ирана. В городе можно встретить людей в исламской одежде, когда жители остальных регионов предпочитают европейский стиль.

Коренными жителями Астары считаются талыши, имеющие иранское происхождение. Они селились в низменно-предгорной зоне в домах из разных материалов. Традиционная одежда имела сходство с азербайджанской. В народном творчестве сохранились черты доисламского периода. Важное место в культуре астаранцев занимает музыка. Чаще песни исполняются хором в различных жанрах.

Это интересно! Часовые пояса в азербайджанской и иранской Астаре отличаются на 30 минут. Часто мобильные телефоны туристов ловят сеть сотовых операторов другой страны и смещают время.

Астара
Гугл картинка

Традиционная кухня

Южное побережье Азербайджана отличает мультикультурализм и разнообразие. Тут проживают коренные талыши, которые принесли в азербайджанские блюда свой особенный колорит. Местные жители города Астара предлагают туристам традиционные угощения и знаменитый чай.

  • Лявянги. Рыба или куриная грудка, фаршированная смесью жареного лука, грецких орехов и специей сумах.
левянги
Google картинка
  • Плов из чечевицы с тыквой. Блюдо еще называют Бораны-Пло, подают на красиво разделанной отварной тыкве с большим количеством сливочного масла.
плов
Google картинка
  • Турша-кебаб. Небольшие шарики из мясного фарша жарят на сковороде с соком винограда, подают на блюде с большим количеством зелени.
турша-кебаб
Google картинка
  • Кюкю. Большие оладьи из мелко порезанных баклажан, лука, зелени, специй и яиц. Подают Кюкю с лавашем и крепким чаем.
Кюкю
Google картинка
  • Ганди кылча. Булочки из дрожжевого теста с начинкой из смеси масла, муки и сахара. Выпечке придают круглую форму, смазывают шафраном, маком, украшают орехами.
Ганди кылча
Google картинка
  • Чай в Астаре. Подают любимый азербайджанцами напиток в парном бокале. Из-за особенностей строения напиток быстрее остывает вверху и дольше остается горячим внизу. Любая трапеза начинается с подачи чая. Это символ гостеприимства.
Чай в Астаре
Google картинка

Это интересно! Традиционное блюдо «лявянги» не встретить в ресторанах Астары. Рыба, фаршированная пастой из лука и грецких орехов, продается только в мелких придомовых ларьках.

Климат и погода

Субтропический океанский климат обеспечивает городу теплую зиму и прохладное лето. Средняя температура в январе +6° С, в июле +26° С. Астара занимает большую часть юго-западного побережья Каспийского моря, некоторую территорию вблизи Талышских гор. Значительное влияние на климат оказывает море. Зимой от него исходит тепло, летом – прохлада. Влажность воздуха очень высокая, особенно вдоль побережья.

Осень в районе Астары максимум дождливых дней. Зимняя и летняя температура благоприятна для туристического отдыха и выращивания сельскохозяйственных культур и фруктов. Благодаря близости моря высокие летние температуры корректируются в сторону понижения. Зимой изредка возможны снегопады и заморозки. На побережье такие осадки выпадают редко, держаться несколько дней.

климат
Google картинка
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Азербайджан
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: